Bilder-Archiv1. Bäckermeister Stollen Verkostung 2008 in KielAm 11. September stellte Bäckermeister Leefen seine Backstube und vor allem sein Wissen zur Herstellung von Stollen zur Verfügung. Erst wurde meisterlich gebacken und an den folgenden Tagen meisterlich verkostet. Die Bäckermeister aus dem In- und Ausland waren begeistert von den traditionellen wie Butter-Mandel- und Marzipanstollen - Übrigens der Favorit von Bäckermeister Leefen. Aber auch die ungewöhnlichen Kreationen wie Walnuss- und Cranberry-Kirschstollen begeisterten die Tester. Der Dinkelstollen überraschte alle durch seine Saftigkeit und seinem fruchtigen Geschmack.
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